Riofrio – Tocino y quina dan para 105 años

Dl | Redacción 30/09/2013

Sopas de ajo, con unos trocitos de tocino y jamón y un poco de vino quinado son la dieta «de toda la vida» es el secreto de la abuela de la Cepeda, Victorina Rodríguez, que ayer recibió el homenaje de los vecinso de Riofrío, su pueblo, y del Ayuntameinto de Quintana del Castillo, en la celebración de sus 105 años.

Victorina Alonso se niega a abandonar la dieta que tan buenos resultados le ha proporcionado, aunque señala que la carestía puede ser parte de su éxito: «Algo habrá hecho el hambre que hemos pasado», manifestó. Ayer dejó patentes su buen tono físico y mental, pese a que su vida ha atravesado por momentos de especial dificultad. La abuela de la Cepeda perdió a tres de sus cinco hijos en la Guerra Civil y, pese a no saber leer ni escribir, sacó adelante a su familia. en la actualidad tiene dosce nietos y ayer pudio disfrutar de la compañía de la práctica totalidad de su familia. En su casa o en la de sus hijos, Victorina Rodríguez se mantiene activa con labores como pelar patatas o escoger alubias.

El alcalde de Quintana, emilio Cabeza, le entregó en representación del municipio una placa y un ramo de flores.

 

Tocino y quina dan para 105 años ( Diario de León – 30/09/2013 )

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